Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Eine Auflaufsform mit Kräuterbutter einfetten
Die erste Hälfte Kartoffelscheiben übereinander schichten
Nun mit Muskat, Kräutern und Salz würzen
Die restlichen Kartoffelscheiben darauf schichten
Sahne, Milch + 1 Esslöffel Gemüsebrühe mischen und hinzugeben
Streukäse drüber streuen und in den vorgeheizten Backofen bei 180° C 1 Stunde backen.
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