Rezept Kartoffelgratin
Zutaten
800 g Kartoffeln250 ml Sahne
250 ml Milch
Gemüsebrühe, Muskat, Kräuterbutter
Weitere Informationen
Dauer: 50 min.Aktive Arbeitszeit: 20 min.
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Kalorien / Portion: 430kcal
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Lauravorwiegend festkochend 13,90 € * |
Die Zubereitung
1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Eine Auflaufsform mit Kräuterbutter einfetten
3. Die erste Hälfte Kartoffelscheiben übereinander schichten
4. Nun mit Muskat, Kräutern und Salz würzen
5. die restlichen Kartoffelscheiben darauf schichten
7. Sahne, Milch + 1 Esslöffel Gemüsebrühe mischen und hinzugeben
8. Streukäse drüber streuen und in den vorgeheizten Backofen bei 180° C 1 Stunde backen.
